Vorspeisen
13 Gerichte
Vorspeisen
mit Minze, Joghurt-Dip und Mango-Chutney
Amritsari Machhi
Fisch frittiert in Öl mit Gewürzmischung
Samosa Papdi Chat
mit Chips-Brot, Honig-Joghurt-Koriander-Minze-Chutney, Tamarinden-Chutney und grünem Salat
Rajasthani Kachori
knuspriges Ballonbrot mit Honig-Joghurt, Chutney süß-sauer und Salat
Gobhi Manchurian
ScharfBlumenkohl mit gehacktem Ingwer-Knoblauch, Lauchzwiebeln, Tomaten-Soja-Chili-Sauce und Salat - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Chili Paneer
ScharfRahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chili-Tomaten-Sojasoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Chicken Chili
ScharfHähnchenfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Soja-Chili-Sauce - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Pakoras und Samosa
mit Minze, Joghurt-Dip und Mango-Chutney
Paneer Pakora
Rahmkäse frittiert mit Kichererbsenmehl
Bangen Pakora
Auberginen frittiert mit Kichererbsenmehl
Gobi Pakora
Blumenkohl frittiert mit Kichererbsenmehl
Samosa
knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
Onion Pakora
Zwiebelringe frittiert mit Kichererbsenmehl
Pakora Mix
für 2 Personen
Non Vegetarian Pakora Mix
für 2 Personen
Suppen
5 Gerichte
Daal Soup
mit roten Linsen
Tomato Curry Cream Soup
Tomaten-Cremesuppe mit Gewürzen und Koriander
Coconut Curry Ginger Soup
Scharfmit Gemüse, Champignons, Curry Kokosmilch und Ingwer - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Sambar Suppe
Scharfgelbe Linsen mit Gemüse sauer - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Murg Jakhni Shoharba
Kashmirsuppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse
Salate
3 Gerichte
mit Minz-Dip und Mango-Chili-Dressing
Small Mixed Salat
gemischter Salat mit Mango-Dressing
Mixed Salat-Teller
Chicken Tikka Salat
mit Hähnchenfleisch aus dem Tandoori-Ofen mit Mango-Chili-Honig-Dressing
Huhn
11 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Chicken Tikka Masala
in Curry-Tomatensoße mit Tandoori-Gewürzmischung
Butter Chicken
in Tomaten-Butter-Sahnesoße
Chicken Korma
Scharfmit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Kokos-Sahnesoße
Chicken Palak
mit Spinat in Curry-Sahnesoße
Chicken Mushroom Masala
Scharfmit Champignons, Curry und Tomatensoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Kadhai Chicken
Scharfmit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Chicken Curry
Scharfin Curry-Sahnesoße
Chicken Labab-e-dar Masala
in Tomaten-Currysoße mit Cashewnüssen, Tandoori-Gewürzmischung, Paprika und Zwiebeln
Chicken Madras
Scharfin Madras-Currysoße mit Kokosmilch - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Chicken Vindaloo
Scharfmit Kartoffeln in Vindaloo-Soße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Chicken Mango
mit Mango, Kokos-Sahnesoße und Mandeln
Lamm
12 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Lamb Bhindi Masala
mit Okra-Schoten in Tomaten-Currysoße
Lamb Kadhai
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Lamb Palak
Scharfmit Spinat in Currysahne, Ingwer, Knoblauch und Soße
Lamb Jalfarezi
gewürzt mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Currysoße
Lamb Sabji
mit Gemüse in Curry-Sahnesoße
Lamb Mushroom Masala
mit Champignons, Curry und Tomatensoße
Bhuna Gosht
gebraten mit Ingwer, Knoblauch, und Tomaten in Currysoße
Lamb Curry
in Currysauce
Lamb Korma
mit Kokosmilch in Curry-Sahnesoße, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen
Lamb Madras
Scharfin Madras-Currysoße mit Kokosmilch - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Lamb Vindaloo
Scharfmit Kartoffeln in Tomaten-Curry-Kokossoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Lamb Mango
mit Mango, Sahnesoße, Cashewnüssen und Mandeln
Ente
4 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Bhatak Curry
in Curry-Sahnesoße
Bhatak Mango
mit Mango und Kokos-Sahnesoße
Bhatak Madras
Scharfin Madras-Currysoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Bhatak Chili
Scharfmit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Tomaten-Chili-Sojasoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Fisch
7 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Machhi Curry
Scharfin hausgemachter Curry-Tomatensoße
Fisch Bengal Curry
mit Aubergine und Curry-Tomatensoße
Fisch Madras
Scharfin Madras-Currysoße mit Kokosmilch (pikant)
Fisch Malwani Curry
gewürzt in hausgemachter Masala-Currysoße
Garnelen
Prawn Kadai
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Prawn Masala
ScharfIn pikanter Tandoori-Gewürzmischung und Curry-Tomatensoße
Prawn Coconut Curry
in Kokosmilch und Curry-Sahnesoße
Vegetarisch
13 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Navratan Korma
VegetarischScharfGemüse in milder Curry-Kokossoße mit Cashewnüssen und Rosinen
Shahi Baingan
VegetarischAubergine gefüllt mit Kartoffelmus und Käse, Rosinen und Tomaten-Kokos-Currysoße
Daal Makhni
VegetarischLinsen in Curry-Tomaten-Butter-Sahnesoße
Paneer
Paneer Butter Masala
Vegetarischin Tomaten-Butter-Sahnesoße mit Honig und Cashewnüssen
Paneer Baingan Bahar
Vegetarischmit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel-Currysauce
Paneer Mushroom Masala
VegetarischScharfmit Champignons, Ingwer, Knoblauch und Curry-Tomaten-Sahnesoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Kadhai Paneer
VegetarischScharfmit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Palak Paneer
Vegetarischmit Spinat in Zwiebel-Tomatensoße
Paneer Labab-e-dar
Vegetarischin Cashew-Tomaten Butter-Sahnesoße mit Paprika und Zwiebeln
Paneer Coconut Korma
Vegetarischmit Kokos, Cashewnuss, Mandeln und Rosinensauce
Matar Paneer
VegetarischScharfmit grünen Erbsen in Curry-Tomatensoße
Malai Kofta
VegetarischScharfhausgemachte Käsebällchen in milder Kokos-Curry-Sahnesoße mit Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln
Palak Kofta Curry
Vegetarischhausgemachte Käse und Gemüsebällchen in Spinat mit Curry-Tomatensoße
Vegan
8 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Aloo Gobhi Masala
VegetarischVeganScharfKartoffeln und Blumenkohl in Curry-Tomaten-Sauce mit Kräuter-Gewürzmischung - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Aloo Palak
VegetarischVeganKartoffeln in Spinat gewürzt
Matar Mushroom
VegetarischVeganChampignons mit grünen Erbsen, mit Curry-Tomatensoße
Veg Kadhai
VegetarischVeganScharfGemüsemischung mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Bhindi Masala
VegetarischVeganScharfOkra-Schoten in Zwiebel-Tomatensoße und Kräuter-Gewürzmischung - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Coconut vegetarische Curry
VegetarischVeganGemüse mit Champignons in Kokos-Sahne-Currysoße
Chana Masala
VegetarischVeganScharfKichererbsen gewürzt in Curry-Tomatensoße (pikant)
Himalayas Gadwali Daal Tadka
VegetarischVegangelbe Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
Tandoori
8 Gerichte
mit Basmatireis oder Tandoori Naan-Brot
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzmischung gegrillt
Chicken Tikka
Hähnchenstücke mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzmischung gegrillt mit Paprika und Zwiebeln
Tawa Paneer Chili
ScharfRahmkäse gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und hausgemachter Masala-Chili-Sojasoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Lamm Tikka Masala
ScharfLammfleisch gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und hausgemachter Masala-Currysoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Bhatak Tikka
ScharfEnte mit Paprika, Zwiebeln und hausgemachter Masala-Chili-Tomaten-Sojasoße - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Mixed Veg Sizzler
VeganScharfGemüse mit Paprika, Zwiebeln und Soße (vegan) - auf Wunsch pikant, scharf oder sehr scharf
Malai Chicken Tikka
Scharfmariniert in Joghurt, Cashewnüssen und gegrillt in milder Curry-Sahnesoße
Mix Grillteller
gegrillt mit Hähnchen, Lamm, Garnelen, Ente, Paprika und Zwiebeln mariniert in Joghurt und Tandoori- Gewürzmischung
Biryani
4 Gerichte
gedämpfter Basmatireis mit Gemüse, Rosinen, Nüssen, Gewürzen und Raita-Joghurt-Dip
Mix Veg Biryani
Chicken Biryani
mit Hähnchenfleisch
Lamb Biryani
mit Lammstücken
Prawn Biryani
mit Garnelen
Brot
7 Gerichte
Tandoori Naan
Fladenbrot aus dem Tandoori-Backofen
Garlic Naan
Tandoori Roti
VeganVollkorn-Weizenmehl-Brot aus dem Tandoori-Backofen (vegan)
Butter Naan
Paneer Naan
Bahtura
Papdam
VeganLinsenbrot (vegan)
Beilagen
6 Gerichte
Basmatireis
Matar Pulao
Basmati-Reis mit Erbsen, Curry und Gewürzen
Mixed Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Mango Chutney
Minze Chutney
Mixed Pickles
Desserts
4 Gerichte
Gulab Jamun
Milch-Käse-Bällchen in Öl gebacken mit Kardamom und Zuckersirup
Mango Joghurt Cream
Mango püriert mit Rahm-Joghurt, Sahne und Pistazien
Mango Phirni
Reis-Pudding mit Mango-Sahne und Pistazien
Matka Eis
Alkoholfreie Getränke
0 Gerichte
Lassi
Joghurtgetränk
Biere
4 Getränke
KÖSTRITZER Kellerbier 0,33l (4,3% vol.)
Benediktiner Weißbier Naturtrüb 0,33l (5,4% vol.)
Benediktiner Weißbier Dunkel 0,33l (5,4% vol.)
Benediktiner Weissbier alkoholfrei 0,33l (5,4% vol.)
alkoholfrei
Weine & Sekte
1 Getränk
Rotwein
Weißwein
Sula India Sauvignons Blanc 0,75l (13% vol.)
trocken
